《我，王庆来邻居，开局截胡何幸福》这本书的剧情可谓是扣人心弦，引人入胜。

故事围绕着苏辰这个穿越到幸福到万家世界的主人公展开，他在成为王庆来的邻居后，竟然还绑定了每日签到系统，这种设定使得故事充满了不可思议的趣味性。

苏辰在追求何幸福的过程中，却发现了万家庄的居民个个都比幽园四合院里的人还要**，于是他开始了对万家庄的整治。

这种由弱变强的故事发展，无疑是本书的爽点之一。

苏辰在挨个整治万家庄的过程中，展现出了他的聪明和勇敢，让读者为之一振。

万传家、万善堂等角色也都各有特色，他们对苏辰的反应和求情更是让整个故事充满了喜剧元素。

万传家每天早中晚给苏辰磕头，万善堂说要改名苏家庄，这些场景让人忍俊不禁，也展现出了人物之间丰富的情感纠葛。

何幸福作为苏辰的妻子，展现出了坚强和乐观的性格，对苏辰的支持和赞美更是让人动容。

她和苏辰之间的互动充满了温暖和爱意，也让整个故事更加生动。

总的来说，《我，王庆来邻居，开局截胡何幸福》通过诙谐幽默的叙述方式，展现了穿越、奇幻、爱情等多种元素的结合，让读者在享受笑料的同时也感受到了人物之间的情感交流。

作者对于人性的描绘细致入微，让读者更容易产生共鸣和情感共鸣。

总的来说，本书的故事情节新颖有趣，人物刻画细腻丰富，爽点十足；情感温暖感人，让人不禁为之动容。

推荐给喜欢幽默奇幻的读者，相信他们一定会在阅读中找到乐趣和共鸣。