《我，开局成了水熊虫》这本书的剧情爽点可以总结为以下几点： 首先是主人公沐尘开局成为了水熊虫这一强大生物，拥有无限的生命力和进化潜力。

在灵气复苏的时代中，他面对各种强大挑战，却又有着无穷无尽的可能性，这种对比给人一种无限可能的感觉。

其次是作者设计的各种强大生物和角色，比如哥斯拉、灯塔水母、涡虫等，都拥有各自独特的能力和特点，给故事增添了很多色彩。

这些生物之间的对抗和交互，让故事充满了紧张与刺激的气氛。

另外，书中描写的环境和氛围也很吸引人。

海洋、空中、陆地等不同的场景中，各种强大生物和强者们展开激烈的战斗，让读者仿佛身临其境，感受到了紧张刺激的氛围。

最后是主人公沐尘的成长和进化过程。

他不断吞噬强大生物的生命力和能力，逐渐变得越来越强大。

这种人物成长的描写给人一种成就感和快感，让读者对主人公的未来充满了期待。

总的来说，《我，开局成了水熊虫》这本书的剧情爽点主要体现在对强大生物和角色的设计、环境和氛围的描写、主人公的成长和进化过程等方面。

这些元素共同构成了一个充满创意和想象力的世界，让读者可以沉浸其中，体验各种不一样的刺激和乐趣。

整体来说，这本书是一部充满创意和想象力的作品，适合喜欢奇幻故事的读者阅读。