《都市：开局怒怼求职节目的嘉宾》这本书的剧情爽点主要体现在主角叶云在求职节目中的怒斥和所作所为。

整部小说围绕着叶云参加求职节目的故事展开，而他在节目中的表现却让全世界刮目相看。

首先，叶云是一个打从小就被系统帮助进入顶级大学的天才少年，他自信、聪慧，却又对不公平的待遇极其愤怒。

当他在求职节目中看到眼前这些高高在上的老板们对求职者的轻薄和不尊重时，内心的怒火逐渐升腾。

当某位老板对一名求职者进行羞辱时，叶云终于忍无可忍，大声质问道：“你们有没有想过，这些也许只是因为家庭条件或者其他原因而无法接受高等教育的普通人，也有可能是拥有梦想和努力的灵魂！”这番言论所蕴含的正义与激情让在场所有人震惊。

接着，叶云的怒火并没有停止，反而燃烧得更加旺盛。

他不再是被动的挨打者，而是主动的反击者。

他开始怒怼所有对求职者不公平、不尊重的老板们，用言辞抨击他们的虚伪和无耻。

更令人瞠目结舌的是，叶云不仅仅停留在口头的怒斥，他还通过一系列行动展现出了他的实际行动力和正义感。

他的所作所为不仅仅打动了求职者，也震撼了整个国家。

综上所述，《都市：开局怒怼求职节目的嘉宾》这本书的剧情爽点主要体现在主角叶云在面对不公正、不尊重的情况下愤然反抗，用自己的行动和言辞展现出了强烈的正义感和义愤之情。

这种对于社会现实的关注和对于弱者的维护精神，无疑会深深触动读者的内心，使他们为主角的勇气和正直感到自豪和激励。

整部小说虽然是虚构的故事，却在其中传递着关于人性、社会和正义的深刻思考，值得读者细细品味。