《大唐皇子开酒楼》是一部穿越小说，讲述了李玄成为流落在外的嫡长子李二陛下后，开启了神级娱乐系统，在大唐开了一家酒楼并改变了整个大唐的食文化和娱乐环境的故事。

这部小说不仅仅是一部穿越小说，更是融合了历史、文化、美食和娱乐元素的作品。

其中最引人注目的爽点莫过于李玄所引领的食文化和娱乐革新。

他在酒楼里发明了油炸土豆花、水煮鱼等新菜式，改变了大唐的饮食结构，让大唐人民享受到了前所未有的美食体验。

同时，他打造了风靡大唐的公孙大娘剑器舞，发明了霓裳羽衣舞、秦王破阵舞等多种舞蹈，让人们在享受美食的同时也能享受到各种精彩的娱乐表演。

而他还召唤了历史上的名妓薛涛、杜十娘等人，让大唐的文化艺术更加繁荣。

此外，小说中的对话也是一大亮点。

李玄作为李二陛下的身份隐瞒，反而以店主的身份对待皇帝，这种戏谑幽默的对话使得小说更加生动有趣。

他在面对李二陛下时总是嬉皮笑脸、不拘礼节，让人百看不厌，笑中带泪。

总的来说，《大唐皇子开酒楼》是一部既有思想深度，又能带给读者欢乐的小说。

作为一名小说点评家，我认为这部小说成功地将穿越元素、历史元素、美食元素和娱乐元素有机结合，塑造了一个充满魅力和魔力的主角李玄，以及一系列令人耳目一新的剧情。

无论是李玄的创新美食、独特娱乐节目，还是他与李二陛下之间的嬉笑怒骂，都让人对小说的情节充满期待。

在阅读过程中，读者不仅可以感受到小说的轻松愉快，更能体会到作者对历史文化的深刻理解和对人性的思考。

综上所述，我给《大唐皇子开酒楼》这部小说打上了五星好评。

它的爽点十足，情节精彩，角色形象鲜明，文风幽默风趣，绝对是一部值得一读的佳作。