《隋唐：开局就做隋三世》这本书以穿越隋末成为杨倓的故事为主线，通过继承遗产变强系统为背景，展现了主人公在逆境中逐渐崛起，成为一代霸主的传奇经历。

故事的第一个爽点在于主人公在开局即继承西楚霸王项羽的遗产，获得四大将、谋士范增、神兵天龙破城戟以及八千子弟兵等强大力量，让人充满期待和激动。

这种强大的起点为后续剧情的发展奠定了坚实的基础，让读者对主人公的未来充满了好奇和期待。

第二个爽点在于主人公以杨倓的身份先诛宇文化及等乱臣贼子，接位大隋皇帝，展现了主人公的果决和胆识。

在江都兵变的危机中，主人公挺身而出，平定天下反贼，横扫突厥、契丹等敌对势力，展露出他的领袖魅力和统帅才华。

这种英勇无畏的形象无疑会深深吸引读者，让他们对主人公的成长历程更加关注和期待。

最后一个爽点在于主人公在江都出发平定天下反贼的过程中，展现出无坚不摧的力量和无往不胜的壮举。

这种无敌的形象不仅让主人公在读者心目中留下深刻的印象，也为后续剧情的发展预留了更多的可能性，让人无限遐想。

总的来说，这本书的剧情爽点十分突出，通过巧妙地设置情节和人物形象，展现了主人公在逆境中逐渐崛起的传奇故事，给读者留下了深刻的印象和极大的想象空间。

如果我作为顶级小说点评家，我会给予这本书高度评价，认为它是一部充满悬念和惊喜的佳作，值得广大读者一读。