《我在大宋开酒楼》是一部充满生活情趣和美食诱惑的穿越小说。

主人公徐佑意外穿越到大宋年间成为一家酒楼的少当家，面临着即将倒闭的酒楼和各种挑战。

然而，他身上却有着食神系统，可以制作出古往今来所有美食，让他在面对困难时信心满满。

小说中的爽点不仅仅在于美食的诱惑和制作过程的详细描述，更在于主人公徐佑机智幽默的性格以及与其他角色之间的互动。

明玉长公主对徐佑的好吃的菜肴情有独钟，表示只要他能每天做好吃的，就愿意嫁给他，展现出对美食的无限热爱。

而徐佑则以一种不经意的玩笑口吻回复，让这段对话充满了趣味性和搞笑风格。

同时，徐佑被宋徽宗封为正二品官员负责一日三餐，将他置于宫廷美食的制作之中，让他处处面临挑战和机遇，展现了主人公与皇室之间的精彩互动。

除此之外，小说也融入了历史元素，将现代的美食文化与古代的饮食习惯相结合，为读者呈现出一场穿越时空的美食盛宴。

通过徐佑在大宋时期开酒楼的经历，展示了他的烹饪技艺和对食物的热爱，以及在历史背景下的生活百态和人情世故。

总体而言，《我在大宋开酒楼》是一部充满乐趣和惊喜的穿越小说，以美食为载体，让读者感受到了主人公与美食之间的故事和情感。

故事情节紧凑，趣味性十足，主人公形象生动有趣，与其他角色之间的互动引人入胜。

是一部值得一读的作品，尤其适合喜欢美食和穿越题材的读者。