《易先生，余生请多指教》这本书的剧情爽点主要集中在主人公易南和余晶晶之间的互动和情感发展上。

故事围绕着这对年龄相差悬殊的男女展开，通过家长会、补课等情节，展现了两人之间的爱恨情仇。

首先，故事中的易南虽然是一名研究生毕业的优秀学生，但却要担当老板的特助，并且需要给老板的女儿余晶晶开家长会和补课。

这种跨越社会阶层的关系让人感到新奇有趣，也为故事的发展增添了戏剧性。

其次，易南和余晶晶之间的互动充满了欢乐和矛盾。

余晶晶作为一个高三学生，性格倔强，又有些过于自信。

而易南则是一个认真负责的年轻人，对待工作和生活都很有担当。

他们之间的对话和争执，让读者不禁为之捧腹大笑。

另外，随着故事的发展，易南和余晶晶之间的情感也逐渐升温。

从最初的争吵和不理解，到后来的互相理解和支持，两人之间的感情渐渐变得复杂而又真实。

他们在相处中慢慢地明白了对方的优点和可爱之处，也渐渐产生了感情。

总的来说，《易先生，余生请多指教》是一部充满欢笑和感动的小说，主打讲述了易南和余晶晶之间跨越阶层的爱情故事。

作者巧妙地运用了家长会和补课等情节，让故事更加有趣生动。

而易南和余晶晶的形象也塑造得鲜活生动，让读者深刻地感受到了两个年轻人之间的爱恨情仇。

整体而言，这本书值得一读，是一部情感丰富、情节引人入胜的小说。