这本书的剧情爽点可以总结为几个关键点：第一是主角张天的英勇表现，从新兵蛋子一步步成长为战场上的英雄，直面敌方大佐，以一敌众，展现了男儿的英勇和义气。

第二是他加入李云龙阵营，成立独立团，组建敢死队，展开和敌军的正面抗衡，展现了保家卫国的大无畏精神。

第三是书中强调的男人的忠诚与担当，张天愿意抛头颅洒热血，无怨无悔为国家，为民族贡献自己的一切。

这些剧情爽点展现出了主角的坚毅勇敢，他的决心和担当在战争中的诸多考验中得到了充分的展现。

从整体来看，这本书充满了激情与血性，表现出了战争年代男人们的铁血豪情。

作者通过主角张天的身世设计，展现了一个平凡青年如何在战乱年代成长为伟大的英雄。

故事中的情节和战斗场面设计生动刺激，让读者跌宕起伏，产生强烈的代入感和共鸣力。

书中的人物形象栩栩如生，性格鲜明，让人印象深刻。

同时，作者通过描写战争场面和战斗过程，展现出了战争的残酷与无情，让读者感受到那个时代的压力和挑战。

然而，虽然这本书情节曲折，气氛紧张，但也存在一些不足之处。

首先，有些情节设计显得有些夸张和不切实际，有些地方情节过于简单直白，缺乏足够的深度和内涵；其次，人物形象描写有时过于片面化，缺乏立体感和饱满的人物性格。

总体而言，这本书叙事性强，情节紧凑，适合喜欢军事题材，尤其是抗战题材的读者阅读。

综上所述，这本书《抗战：新兵蛋子，开局杀敌军大佐》通过主角的成长之路和战斗过程展现了男人的英勇与担当，展现了战争年代的悲壮和壮烈。

尽管存在一些不足之处，但整体来看，这本书是一部值得一读的作品，能够给读者带来一场激情燃烧的阅读体验。