《洪荒：以酒证道》这本书的剧情爽点主要在于主人公以酒为道，通过酿造各种美酒来证明自己的修炼之路。

从穿越洪荒开始，主人公成为太清精心酿造的一坛美酒，到最终成功拜师太清并走上酿酒之路，整个故事充满了奇幻和想象力。

主人公创造了泡酒之法，可以用极品灵宝、先天神兽、星辰等各种珍贵材料泡酒，不仅在洪荒大陆引起轰动，还得到了后土女娲的赞许。

此外，主人公还创造了调酒之法，能够用各种美酒调制不同口味的酒品，展现了他对酒道的深厚理解和操控能力。

故事中充满了各种令人兴奋的情节，比如主人公酿造出神酒、灵酒甚至道酒，让人惊叹他的酿酒造诣。

而主人公在酿酒过程中所展现的智慧和创造力也让读者为之着迷，让人感叹他对酒道的独到见解和无限可能。

总的来说，《洪荒：以酒证道》是一部兼具奇幻、修真和饕餮之乐的小说，主人公以酒为道，通过酿酒之路证明自己的修炼之道，展现了独具魅力的风采。

故事情节紧凑，想象力丰富，是一部可以让读者沉浸其中，忘却现实的佳作。

小说中对于酒的深刻描写和主人公对酒道的表现也充满了启发和感悟，让人深思酒与修行之间的奥秘。

总的来说，这本书通过独特的酒道修炼之路，展现了主人公的成长和探索，吸引读者探寻其中的奥秘和快乐。

对于喜欢奇幻小说和修真故事的读者来说，《洪荒：以酒证道》绝对是一部值得一读的佳作。