《饭店爆火，我家有一百零八将》是一部以宋家掌权的权谋为背景的小说，通过宋聚义突然病倒这一事件，展现了宋家内部的尔虞我诈以及各种势力之间的明争暗斗。

主角宋时御身边的女伴以及私生子宋落尘展现了各自的心机和野心，而无能的宋父则是个贪婪的角色，他们之间的矛盾在宋聚义病倒后愈演愈烈。

然而，在这个混乱的时刻，宋聚义意外召集一百零八将来相助，其中有李逵、吴用等知名将领，这些人物形象饱满，性格各异，使得故事情节更加生动有趣。

他们的出现改变了宋家内部的力量对比，使得宋家的命运出现了一些曲折的可能性。

整个故事的高潮部分体现在宋聚义意外能召来一百零八将相助的情节上。

这一转折使得故事情节更加紧凑，悬念更加吸引人。

同时，书中的人物形象塑造得非常生动，每个人物都有自己独特的性格和魅力，让读者能够很快地进入故事情节之中。

然而，整个故事情节似乎有些对不上号，关二爷被误认为关胜，又被一**小弟磕头，菜园子张清负责种菜，孙二娘做的包子却火爆起来，这些扭曲的细节似乎有些超现实主义的意味，不太符合整个故事的氛围。

同时，故事的结局也显得有些草率，读者对宋家的命运和一百零八将的未来发展依然有很多疑问。

综上所述，《饭店爆火，我家有一百零八将》是一部充满想象力和悬念的小说，通过权谋和家族斗争的题材，展现了人性的复杂和矛盾。

虽然故事情节存在一些不太合理的地方，但整体而言，这部小说依然吸引人，值得一读。